Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком

Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком

Ингредиенты

Сахарная пудра - 1 стакан
Масло сливочное - 75 г
Мука - 2 стакана
Соль - 1 щепка
Яичный желток - 2 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Яблоко - 4-5 шт.
Сгущенное молоко - 2 банки
Лимонная цедра - по вкусу
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Корица - 1 ст.л.

Способ приготовления

Растереть масло с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния. Вмесить муку, желтки и цедру превратив все это в крошки. Добавить молоко (воду), быстро замесить тесто, сформировать шар, завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на 1 час. Тесто раскатать, выложить в форму и снова поставить на 1 час в холодильник. Яблоки очистить, порезать тонкими дольками. Духовку разогреть до 190*С Сгущенкой покрыть дно основы, выложить половину яблок, посыпать сах.пудрой с корицей, выложить остальные яблоки, покрыть сгущенкой и выпекать 45-55 минут. (выпекать на 2-ом уровне )
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх