Песочное печенье "Сумочка"

Песочное печенье "Сумочка"

Ингредиенты

Масло сливочное /маргарин - 200 г
Сметана жирная - 30 г
Сахарная пудра - 40 г
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Мука - 1,5 стакана

Способ приготовления

Масло растереть с сахарной пудрой, добавить сметану. П одному ввести два яйца. Все хорошо размешивая положить пекарский порошок и муку. Замесить тесто и убрать в холодильник минут на 30. Для разделки раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. и вырезать круги.Немного потянуть за края , придав форму овала. Далее описание есть под фото. Поверхность печенья я не чем не смазывала, просто серединку кармашка немного намочила водой и посыпала цветным сахаром. Затем выложить сумочки на противень с пекарской бумагой и поставить в духовку до готовности.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю или кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх