Мангово-ягодный десерт

Мангово-ягодный десерт

Ингредиенты

Сливки 30% - 200 мл

Способ приготовления

Нижний слой это свежезамороженные ягоды . В кастрюльке смешать ягоды и сахар по вкусу, поставить на огонь. Ягоды дадут сок, который надо бы немного загустить крахмалом ( развести отдельно и вылить к ягодам) Масса загустела, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. После чего нужно разложить по скаканчикам или креманкам. Это будет первый слой. Для второго слоя просто крошим печенье. И на самую верхушку взбиваем охлажденные сливки в крепкую пену и смешиваем аккуратно с пюре из манго ( плод очистить и ручным блендером приготовить из мякоти пюре)

Как и с чем подавать

Подавать на десерт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх