Тістечка "Каштани"

Тістечка "Каштани"

Ингредиенты

Масло сливочное /маргарин - 120 г
Сгущенное молоко вареное - 5 ст. л.

Способ приготовления

Закип"ятити воду з маслом. Додати борошно і ретельно вимішати. Поставити знову на маленький вогонь і вимішувати ще 5-6 хвилин. Трішки остудити і додати по одному яйця, кожен раз ретельно вимішуючи. Поставити у холодильник на 30-40 хвилин.За допомогою двох чайних ложок формувати невеличкі кульки і викласти на деко на відстані один від одного. Випікати приблино 25 хвилин при 180*С до утворення золотисто кірки зверху.Духовку при випіканні не відчиняти. Для крему збити масло до пухкої маси, домішати ложкою варене згущене молоко і каву. Начинити каштани за допомогою кулінарного шприца кремом, облити розтопленим зі сметаною шоколадом і обсипати кокосовою стружкою так, щоб виглядав з-під зеленої "шубки" каштан.

Как и с чем подавать

Подавати на десерт з чашечкою кави.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх