Пикантные перцы

Пикантные перцы

Ингредиенты

Болгарский перец - 8–9 шт.
Рис - 150 г
Панировочные сухари - 1 ст. л.
Изюм - 1 ст. л.
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Кедровые орехи - 1 ст. л.
Соль -
Специи -
Зелень -
Масло растительное -
Бульон -

Способ приготовления

изюм запарить. перец очистить от сердцевины посолить. рис отварить в подсоленой воде до полуготовности. мелко нарезаный лук обжарить на ростительном масле вместе с грибами нарезаными кубиками.когда выпарится жидкость добавить панировочные сухари и снять с огня. соеденить все ингредиенты: рис, грибы, изюм, орешки, мелкорубленую зелень, посолить, посыпать специями и хорошо перемешать. нафаршировать перцы, залить бульоном и тушить до готовности перцев
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх