Цветная капуста маринованая.

Цветная капуста маринованая.

Ингредиенты

Цветная капуста - 2 кг
Масло подсолнечное - 0,5 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Вода - 1 л
Сахар - 1 стакан
Уксус - 1 стакан
Болгарский перец по желанию - 1 шт.

Способ приготовления

Соцветия капусты и порезаный соломкой перец сложить в кастрюлю и перемешать. в воду добавить остальные ингредиенты перемешать и закипятить. маринадом "кипятком" залить овощи, поставить под прес на сутки. капуста готова.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх