Пончики на сгущенном молоке на конкурс

Пончики на сгущенном молоке на конкурс

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Сгущенное молоко - 1 банка
Сода - 1/2 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Мука - 600–700 г
Масло растительное -

Способ приготовления

Соду погасить уксусом или использовать 1 пакетик разрыхлителя. Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку. Тесто должно быть не очень крутым. Тесто скатать колбаской толщиной 3 см., нарезать небольшими кусочками, из которых скатать шарики и пожарить в разогретом растительном масле (во фритюре) до темно-золотистого цвета. Уровень масла не менее 3 см. Вынимать пончики на бумажное полотенце, чтобы впитало лишнее масло. Посыпать пончики сахарной пудрой.

Как и с чем подавать

К чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх