Суп с баклажанами

Суп с баклажанами
Сварить бульон и разобрать мясо. закипятить и бросить порезаный кубиками картофель. Лук порезать кубиками, помидоры без кожицы порезать средними кубиками, так же нарезпть баклажаны. Перец нарезать тоненькими колечками. на растительном масле обжарить лук, баклажаны и перец до полуготовности, добавить помидоры и жарить минут 5. В овощи добавить сметану и протушить до загустения. Овощи отправить в суп и дать прокипеть. Зелень и чеснок мелко нарезать и добавить в суп. Супчик готов:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх