Огурчики с горчицей

Огурчики с горчицей

Ингредиенты

Огурец - 4 кг
Перец - 2 ст. л.
Сахар - 200 г
Уксус - 100 г
Соль - 3 ст. л.
Горчица - 2–3 ст. л.
Чеснок тертый - 3 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы разрезать вдоль на 4 части, сложить в миску и добавить смесь из перца, сахара, уксуса, соли, горчицы, чеснока и хорошо перемешать. Стоит 1 час .Складывать в стериализованные банки (ровненько и плотненько) затем добавить в банки полученый маринад после огурцов и стериализовать 15 минут с момента закипения воды в кастрюле. (Я раскладываю в банки по 0,5 л) Банки УКУТЫВАТЬ НЕ НАДО!!!!!

Как и с чем подавать

Как закуску ко вторым блюдам
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх