Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком

Свиные отбивные запеченые  с грибами, помидорами и луком

Ингредиенты

Свиная вырезка - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Шампиньоны - несколько крупных
Помидор - 4–5 шт.
Зелень -
Майонез -
Соль -
Перец -
Итальянские травы -

Способ приготовления

1. Мясо промыть, нарезать ломтиками на отбивные 2. Отбить, посолить, поперчить. 3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание) 4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле. 5. Отбивные выложить на противень с фольгой. 6. На каждую сверху положить нарезанный чеснок, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами. 7. Запекать при 180 градусах минут 30. 8.Украсить свежей зеленью.

Как и с чем подавать

Подавать горячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх