Салат"Ёжик"

Салат"Ёжик"

Ингредиенты

Филе курицы - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы маринованные - 200 г
Яичный белок - 4 шт.
Яичный желток - 1 шт.

Способ приготовления

1 слой-200 гр. отварного филе( порезать мелко) смазать майонезом 2 слой- 1 луковица( порезать полукольцами и замариновать 1-1 горячая вода и уксус, сахар, соль на 30 мин) смазать майонезом 3 слой- 200 гр. маринованные грибочки( у меня были шампиньоны) смазать майонезом 4 слой- белок 4 яиц( порезала соломкой) смазать майонезом 5 слой-желток потереть на меленькую терку Иголки можно сделать с маслин, я делала с кожуры огурчика. Когда начинаете выкладывать первый слой делайте форму ежика, и потом каждй слой выравнивайте
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх