Летний пирог

Летний пирог

Ингредиенты

Молоко теплое - 250 мл
Масло сливочное - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 5 г
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Мука - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 100 г
Ваниль -
Корица -

Способ приготовления

Замесить тесто . Дать подняться. Затем обмять и дать постоять еще 45 минут. Приготовить начинку: яблоки, груши, черную и красную смородину. У меня было 2 яблока, 2 груши и грамм по 100 смородины. Поднявшееся тесто выложить руками на противень с пекарской бумагой, смазанный растительным маслом. Разровнять. Выложить начинку. Приготовит заливку и столовой ложкой залить пирог. Дать постоять еще минут 30. выпекать в разогретой духовке на среднем огне до готовности.

Как и с чем подавать

К чаю, с молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх