Серый горох

Серый горох

Ингредиенты

Горох серый - 0,5 кг
Грудинка варено-копченая - 0,5 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Соль -

Способ приготовления

Серый горох отварить до готовности. Грудинку порезать соломкой и обжарить в неебольшом количестве растительного масла (если грудинка не очень жирная). Лук почистить, нарезать полукольцами и добавить к грудинке. Протушить до мягкости. В кипящий горох добавить зажарку , дать прокипеть минут 5.

Как и с чем подавать

Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Подавать со свежими овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх