Торт "Медовик"

Торт "Медовик"

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 230 г
Мед - 3–4 ст. л.
Мука - 480 г
Сода - 1 ч. л.
Сметана - 1 кг
Сахарная пудра - 200 г

Способ приготовления

1)Яйца разотрите с сахаром, добавьте мед (растопить) и муку, смешанную с содой. 2)Быстро замесите тесто. 3)Выпекайте 2 коржа, добавив в один 1-2 ст.л. какао, и уложив их в смазанную маслом форму, 20-25 м. при 220 градусах. 4)Разрезать коржи пополам, уложить друг на друга. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой в однородную массу. Смазать коржи кремом. 5)Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.

Как и с чем подавать

К чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх