шоколадное мороженое

шоколадное мороженое

Ингредиенты

Шоколад не менее 70% какао - 100 гр.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 85 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливки густые - 300 мл.

Способ приготовления

Берем мисочку и помещаем туда молоко и сахар. Ставим эту смесь на медленный огонь и помешиваем. Обязательно нужно полностью растворить сахар. Когда сахар полностью растворился, снимаем миску и охлаждаем до комнатной температуры. Затем помещаем смесь в холодильник, при этом добавив туда сливки. Не забывайте помешивать мороженое и, когда оно начнет сгущаться, добавьте тертый шоколад. Все, лакомство готово.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх