Сырники румяные

Сырники румяные

Ингредиенты

Творог - 500 г
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 упаковка
Яйцо - 5 шт.
Сода - 1,5 ч. л.
Сахарная пудра - для посыпки
Масло растительное - 1–1,5 стакана

Способ приготовления

Взбить яйца с щепоткой соли.Муку просеять с содой и смешать с протертым творогом,всыпать сахар,влить взбитые яйца.Все тщательно вымешать.Разогреть растительное масло.Руки смазать маслом и формировать шарики размером с грецкий орех.Выкладывать их в масло (масла должно быть на половину шарика) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Дать немного остыть и посыпать обильно сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

Как и с чем подавать

С чаем, кофе и теплым молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх