Торт без выпечки "Нежный"

Торт без выпечки "Нежный"

Ингредиенты

Печенье песочное - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Творог - 500 г
Сметана - 200 мл
Сливки - 200 мл
Ванильный сахар - 10 г
Сахарная пудра - 180 г
Персик - 2–3 шт.

Способ приготовления

Приготавливаем желе. Для этого содержимое двух пакетиков разводим с 200 мл кипятка. Помешиваем до полного растворения. Для приготовления нижнего коржа толчём печенье до состояния мелкой крошки. Полученную крошку смешиваем со сливочным маслом. Массу выкладываем в разъёмную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки, и оставляем в холодильнике на 15 минут. Этим временем делаем основной слой. В творог всыпаем ванильный сахар и сахарную пудру. С помощью блендера в творог добавляем сметану и сливки, затем остывшее желе. Теперь достаём из холодильника нижний корж, на него выливаем полученную массу и отправляем опять в холодильник на 5-6 часов. По инструкции делаем желе Dr. Oetker. Нарезаем персики кольцами, выкладываем на наш тортик, заливаем желе. Ждём пока застынет желе, и... кушать подано!

Как и с чем подавать

С чаем, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх