Easy Apricot Cobbler

Easy Apricot Cobbler

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан (250 мл)
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 1/2 стакана
Молоко - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Абрикос порезанный - 2 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Способ приготовления

Духовку разогреть до 175 С. Сливочное масло растопить (можно в СВЧ). Муку высыпать в миску, добавить соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать. Добавить молоко и масло. Смешивать все при помощи миксера (я смешивала насадками-крючками). В форму для выпечки (у меня силиконовая) выложить абрикосы, сверху залить тестом. Выпекать 30 минут (до золотистой корочки). Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Получилось очень сочно и ароматно! Вкус лета с чашкой латте утром- это самое лучшее начало воскресного дня:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх