Горчичный хлеб Мирьям Байле

Горчичный хлеб Мирьям Байле

Ингредиенты

Вода - 300 мл
Мука пшеничная - 300 г
Мука ржаная - 200 г
Соль - 10 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Сахар -
Горчица - 2 ст. л.

Способ приготовления

Все ингридиенты, кроме сыра и горчицы смешать и оставить подходить в теплом месте минут на 40 . После того, добавить сыр(порезанный мелкими кубиками) и горчицу, все хорошо вымесить и оставить еще минут на 20. Затем переложить в форму, сверху смазать горчицей и посыпать семенами подсолнечника. Оставить отдыхать под полотенцем еще минут на 20. Выпекать в разогретой духовке до готовности на среднем огне.

Как и с чем подавать

Очень вкусно с горячими бутербродами!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх