Тирамису

Тирамису
Завариваем крепкий кофе без сахара и оставляем его остывать. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром и добавляем маскарпоне. Отдельно взбиваем белки. Соединяем белки с нашей смесью из маскарпоне и желтков и аккуратно перемешиваем. Наше печенька быстренько окунаем в кофе и выкладываем первый слой в форму. Затем следует слой крема. Так повторяем 2-3 раза. Выравневаем верхний слой крема и отправляем в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпаем какао... у
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх