Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Кефир /кислое молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 320 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Фрукты - по желанию
Ягоды - по желанию

Способ приготовления

Сахар соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем соду,кислое молоко(или кефир),муку и ванильный сахар.Всё перемешиваем,получается жидкое тесто.Форму смазываем маслом и всё дно выкладываем фруктами.Затем выливаем сверху тесто. Ставим в разогретую духовку на 180 гр.Выпекаем 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Пирог можно перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

Как и с чем подавать

С чаем,кофе,молоком,компотом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх