Бутерброд з сиром і карамельним яблуком

Бутерброд з сиром і карамельним яблуком

Ингредиенты

Яблоко кисло-сладкое - 1/2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Сыр - 2-3 ломтика

Способ приготовления

У сухій пательні карамелізувати цукор, не помішувати, а розподіляти тепло нахиляючи пательню, як при випіканні млинців. Колір карамелі на Ваш розсуд, але не пересмажте, від цього вона буде гірчити. В карамель додати нарізане скибочками яблуко, швидко підсмажити кожну дольку з обох сторін. Пательню зняти з вогню, таким чином карамель трішки остигне і розм`якне від яблучного соку. Булочку розрізати, покласти на неї декілька шматочків сиру. Дуже смачно з брі, камамбером, витриманою гаудою, чедарром, навіть домашнім чи вершковим сиром. Абсолютно не раджу використовувати плавлені сирки. На сир викласти карамельні дольки яблука і полити невеликою кількістю карамелі. Накрити верхньою половинкою булочки.

Как и с чем подавать

Дуже смачно на сніданок з чашкою кави чи чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх