Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Мука - 5,5 стакана
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 1,5 л
Желтки - 5 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Ваниль -
Мука - 4 ст.л.
Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

Растапливаем маргарин и смешиваем его с пивом, после чего добавляем муку и вымешиваем. Получившееся тесто разделяем на 6 ровных частей и отправляем на час в холодильник. Дальше раскатываем коржы и начинаем выпекать в духовке при 200 г. Готовим заварной крем: Для этого смешиваем яйца с сахаром и мукой до однородной консистенции и заливаем молоком. Кидаем палочку корицы. Ставим на огонь, постоянно помешивая, нагреваем пока крем не начнет густеть. Снимеем с огня и добавляем в крем сливочное масло и ванилин. Перемешиваем. Крем готов. Перемазываем коржи. Торт украшаем крошкой.

Как и с чем подавать

к чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх