Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат "Тюльпаны"
Ингредиенты
Помидор - 8 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 250 г
Огурец - 200 г
Чеснок - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 250 г
Огурец - 200 г
Чеснок - по вкусу
Способ приготовления
Мелко нарезать зелень.Листья шпината залить горячей водой на 5 минут,промыть под холодной,затем нарезать.Огурцы и помидор нарезать кубиками,если есть желание украсить как у меня,то с огурца срезать верхний слой и из него вырезать листочки,кусочек помидора так же порезать дольками для цветков.Для стебельков использовать зелёный лук.Салатные листья часть использовать в салат,часть для украшения тарелки.Смешиваем все ингредиенты ,солим и заправляем сметаной. На тарелку выкладываем салатные листья,затем салат по центру,разравниваем и украшаем. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Выложите получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.