Свинина в апельсиновой глазури

Свинина в апельсиновой глазури

Ингредиенты

Свиная корейка - 500 г
Апельсин (сок) - 1/2 шт.
Апельсин (цедра) - 1/3 шт.
Имбирный порошок - 1 ч. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.

Способ приготовления

Мясо натереть солью и перцем, обмазать растительным маслом и запекать при тем-ре 180 гр. 40-50 минут. Смешать в кастрюльке сок, цедру, имбирь, соевый соус и мед. Поставить на огонь, довести до кипения и уваривать на медленном огне, пока соус не станет густым. Достать мясо, обмазать глазурью и вернуть в духовку на 10-15 минут. Подавать теплым или холодным. Смачного!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх