Хачапури на лаваше или ленивая ачма

Хачапури на лаваше или ленивая ачма

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Кефир - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Сыр - 300 г
Сулугуни - 200 г
Петрушка -
Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

В миске взбить венчиком кефир, сметану и яйца, посолить. Лист духовки смазать раст. маслом. Выложить первые два листа лаваша внахлест. Кусочками разложить масло. Высыпаем половину натертых сыров, заливаем половиной смеси, посыпаем зеленью. Кладем следующие два листа и проводим такие же манипуляции , но уже без масла. Последним листом накрываем всю нашу композицию и подворачиваем края. Смазываем маслицем и присыпаем сыром. Отправляем в духовку мин на 20-25. Все. Готово. Режем и подаем. Приятного!!!

Как и с чем подавать

С чаем, с соком и просто с удовольствием!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх