Салат "Гармония"

Салат "Гармония"

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Картофель - 6 шт.
Сельдь - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Квашеная капуста - 100 г
Соль -
Перец -
Масло растительное - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Изюм - 2 ст. л.

Способ приготовления

Режем лук полукольцами,тоненько,перемешиваем его с капустой,пока будем резать остальные ингредиенты,эти сойдутся,и лучок станет как маринованный.Трем к ним сырую морковь соломкой.Берем филе соленой рыбы,(это как кому нравится,можно семгу,можно селедочку)Режем мелкими кусочками.Вареные яица трем на терке,а вареный картофель режем кубиками(я люблю мелко).Все перемешиваем.Готовим заправку.Соль по вкусу,очень осторожно,(капуста и рыба уже соленые) перец,чайная ложка европейской горчицы-зернами,растительное масло , сметана и изюм.Смешиваем.Получившимся соусом заправляем салатик.

Как и с чем подавать

Салатик можно подавать как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх