Мини-котлетки с рисом и кунжутом

Мини-котлетки с рисом и кунжутом

Ингредиенты

Рис вареный - 6–8 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 10 г
Масло растительное - для жарки
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Отварите рис, остудите. Добавьте семена кунжута и взбитое яйцо в готовый рис. Перемешайте, посолите и поперчите. Разогрейте на скорвороде подсолнеченое масло и выкладывайте чайной ложкой рисовую массу, чтобы получились маленькие котлетки диаметром 3 - 4 см. Жарьте на умеренно сильном огне 2 минуты, пока котлетки снизу слегка не подрумянятся, затем переверните и жарьте с другой стороны еще полторы-две минуты.

Как и с чем подавать

Подавайте к салату из краснокочанной или любой другой капусты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх