Маскарпоне – мягкий, свежий сливочный сыр белого цвета из Ломбардии, области на севере Италии. Сегодня мы расскажем несколько фактов об это сыре и поделимся рецептом приготовления маскарпоне в домашних условиях, у которого единственным отличием от магазинного аналога будет легкая кислинка лимона.
Фруктово-ягодная пицца.
Ингредиенты
Мука - 600 г
Дрожжи сухие - 1 пачка
Соль -
Вода теплая - 250 мл
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Соль -
Вода теплая - 250 мл
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 2 ст. л.
Способ приготовления
Мой любимый рецепт теста на пиццу: Замешиваю тесто...очень оно мне нравится на пиццу.... 600гр.муки ,пачка сухих дрожжей прям в неё,соль,250мл.тёплой воды,50мл.молоко,2ст.л.масла...всё тщательно замешиваем иначе не получится у вас пышное тесто и пицца будет сухая..... За время пока тесто немного подышит готовлю начинку.... Раскатала тесто...поверх красная сморода свежая с сах.песком протёртая....300гр.творога+яйцо...Украшаю клубникой,бананом,киви....Ставлю в духовку на 25-30мин.при 180-200гр. фрукты и ягоды по Вашему вкусу...)Как и с чем подавать
с чаем,вином....Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
