Сыр, запеченный с фруктами

Сыр, запеченный с фруктами

Ингредиенты

Слоеное тесто - 250 г
Сыр Бри или камамбер - 2 кружка по 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ч. л.
Масло сливочное - 1 ч. л.
Фрукты -
Ягоды -

Способ приготовления

В сковороде разогреть масло, добавить сахар, высыпать порезанные тонкими пластинами фрукты, всыпать ягоды. Обжаривать до мягкости 2-3 минуты. Тесто тонко раскатать. На кружок теста, чуть большего по диаметру кружка сыра положить сыр, сверху половину фруктово-ягодной начинки. Накрыть другим, большИм кружком теста и края просто подвернуть под низ. Провернуть такую же манипуляцию со вторым кружком сыра и ягодами:)) Смазать яйцом. Запекать при 200 градусах 20 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх