Домашний простой хлеб из жидкого теста.

Домашний простой хлеб из жидкого теста.

Ингредиенты

Вода теплая - 1,5 стакана
Дрожжи сухие - 11 г
Мука - 400 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 2 ч. л.

Способ приготовления

Пакетик растворить половине стакана тёплой воды,дать постоять до пузырьков,добавить 1 стакан тёплой воды ,200 гр.муки,сахара,соли и перемешать,накрыть и поставить в тёплое место для поднятия... Затем добавить ещё муки,перемешать,чтобы муки было столько.чтобы тесто было как на оладьи(или похоже на упругое желе) Накрыть и дать ему ещё раз подойти. Затем форму для выпекания хлеба смазать маслом,присыпать ржаной мукой(любой),вывалить туда тесто(оно будет тягучее,и похоже на желе) Накрыть ещё раз полотенцем,разогреть духовку и после его очередного поднятия-поставить на выпечку. Выпекать до готовности при 200 градусах. Я пекла 30 минут,добавила изюм и посыпала кунжутными семечками ,курагу хорошо добавить...и орешками можно посыпать!!!!) Рецепт брала у подруг,вношу немого свои изменения....

Как и с чем подавать

С чаем...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх