Постные медовые кексы.

Постные медовые кексы.

Ингредиенты

Вода теплая, кипяченая - 250 мл
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 стакана
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 1,5-2 стакана
Сода - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Орехи - по вкусу
Сухофрукты - по вкусу

Способ приготовления

В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем. Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладий. В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются. Выпекаем при 200градусов до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин. Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!

Как и с чем подавать

К чаю,кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх