Пикантный запеченный картофель

Пикантный запеченный картофель

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Паприка - 1 ч. л.
Тмин молотый - 1/2 ч. л.
Перец - щепотка
Кайенский перец - щепотка
Чабрец сушеный - 1 ч. л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 220 градусов. Картофель очистите, нарежьте дольками на 6-8 частей каждую картофелину. Сложите в миску и полейте маслом. Хорошо перемешайте, чтобы масло распределилось по всему картофелю. Смешайте в миске панировочные сухари, специи и соль. Обваляйте в этой смеси ломтики картофеля. Выложите их в один слой на противне и, периодически переворачивая, запекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотисто-коричневого цвета, пока ломтики не станут хрустящими

Как и с чем подавать

Подавайте горячими с любимым вами соусом. Я делала такой соус: смешала майонез, мелко нарубленный чеснок и петрушку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх