Салат "Глехурад"

Салат "Глехурад"

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 2 ст. л.
Красный молотый перец -
Хмели-сунели -
Уцхо сунели -
Соль -
Винный уксус -

Способ приготовления

Сначала готовим соус в посуде, в которой будем мешать салат. Орехи потолочь вместе с чесноком и солью,добавить красный острый перец, хмели сунели, уцхо сунели, все кладём на глаз (где-то по хорошей щедрой щепотке), т.е. кто как любит. Добавляем уксус, где-то 1-2 ст.л. но можно и больше по вкусу,мешаем и пробуем. Режем дольками помидоры, выкладываем на наш соус, потом огурец, потом лук полукружочками, если есть зелень то ее сверху. Всё перемешиваем и даём настояться минут 10.Салат должен пустить вкусный сок.

Как и с чем подавать

С лавашом или просто как салат.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх