Тыквенный кисель с курагой

Тыквенный кисель с курагой

Ингредиенты

Вода - 1,5 л
Тыква - 350–400 г
Курага - 200 г
Сахар - 1/2 стакана
Крахмал - 1 ст. л.
Вода - 1/2 стакана
Ваниль - по желанию

Способ приготовления

Очистить тыкву от корки и семян, нарезать мякоть крупными кусками. Курагу вымыть и разрезать на кусочки. В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу и варить до мягкости. Затем измельчить содержимое при помощи блендера до состояния пюре. В воде развести крахмал. В пюре добавить сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть. Проварить 5-7 минут и снять с огня. Приятного аппетита!!!! Кисель получается средней густоты.

Как и с чем подавать

Постный напиток.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх