Закуска "Тыквочки"

Закуска "Тыквочки"

Ингредиенты

Творожный сыр - 200 г
Сыр мраморный - 100 г
Арахис жареный, измельченный - 2 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Вишня вяленая - 60 г
Петрушка - для украшения
Куркума -

Способ приготовления

Подготавливаем все продукты и начинаем. К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр, в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик. На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики. С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек. В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой. Перед подачей охладить.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве закуски к слабоалкогольным напиткам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх