Бабушкины блинчики

Бабушкины блинчики

Ингредиенты

Молоко - 400 мл
Дрожжи - 30 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт.
Тыква отварная - 100 г
Мука - 200 г
Цедра лимона -
Ванилин -

Способ приготовления

Дожжи развести в молоке, добавить сахар, муку, оставить чтоб тесто вспенилось. Желтки отделить от белков. Белки сбить в густую пену. Желтки соединить с протертой отварной тыквой и хорошо размешать. В тесто добавить соль, взбитые белки и желтки,цедру лимона, ванилин, хорошо размешать. Тесто должно получится жидкое . Сковороду смазать растительным маслом, налить тесто и поставить в духовку при t 180, запечь до румяной корочки.

Как и с чем подавать

с горячим молоком.....
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх