Медовое искушение

Медовое искушение

Ингредиенты

Мука - 3,5 стакана
Молоко - 2 стакана
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Масло сливочное -
Сахар - 1 ч. л.
Мед -
Ягоды - для украшения
Соль -

Способ приготовления

Приготовить опару: в подогретом молоке растворить дрожжи, смешать с мукой, Поставить в теплое место, чтобы опара поднялась (где-то на 1 час). Добавить к опаре щепотку соли, сахар, 3 ст. л. сливочного растопленного масла и вбить яйца по одному. Хорошо перемешать. Опять поставить в теплое место. После того как тесто поднимется во второй раз, ни в коем случае его не перемешивать! Разогретую сковороду небольшого диаметра смазать кусочком сала. Испечь пышные оладушки. Каждый оладушек смазать сначала маслом, а потом - обильно медом. Выложить блины друг на друга. Украсить фруктами.

Как и с чем подавать

Подавать с чаем!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх