Блинчики по РУССКИ!!!)

Блинчики по РУССКИ!!!)

Ингредиенты

Молоко - 1 л
Дрожжи - 50 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль -
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Мука - 2–3 стакана

Способ приготовления

В тёплые 1л.молока добавила 50гр.свежих дрожжей,2ст.ложка сах.песка,соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться мин. 15... Добавляю 4яйца,масла подсолнечного 3ст.ложки,муки где то 2-3ст.перемешиваю до состояния не густой сметаны,а миксером чтоб комочков не было... и ставлю в тёплое место подышать... Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тефлоновую без масла,(готовые смазываю сливочным маслом.. )тонким слоем... обжариваем с 2х сторон...

Как и с чем подавать

Подала по русски с чаем из самовара)красной и чёрной икрой,сметаной!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх