Маковый рулет

Маковый рулет

Ингредиенты

Мука - 500 г
Дрожжи сухие - 2–3 ч. л.
Сахар - 3–4 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 3–4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мак - 150 г
Молоко - 250 мл

Способ приготовления

В подогретое молоко всыпать дрожжи, соль,сахар. Расмешать, добавить яйцо и растительное масло. Муку просеять и влить жидкость. Хорошо вымешать, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, обмять, раскатать в прямоугольник, выложить мак с сахаром. Мак предварительно отварить и растереть. Свернуть рулет и соединить конци. Ножницами сделать разрезы. Смазать яйцом, дать расстояться 15 мин. и отправить в духовку на 30-35 мин.

Как и с чем подавать

Подавать с молоком или к чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх