еда как удовольствие в жизни

еда как удовольствие в жизни
"Люби свою жизнь, люби своего избранника, люби мир с его удовольствиями, люби процесс еды, который всегда объединяет людей" (Джулия Чайлд). Одна из величайших кулинаров мира точно выразила ту мысль, привить которую иногда так сложно современному человеку. Мы живем в спешке, едим в спешке, любим на ходу... Но ведь человек создан для счастья, как говорил великий классик (имею в виду Л.Н. Толстого) - и счастье это нужно осознавать, его необходимо ценить и лелеять, им следует наслаждаться. Итак, еда. Каковы ее функции и цели? Для чего она нужна человеку? И что это такое вообще? Почему нам нужно искать новые блюда, пробовать вновь и вновь невообразимые сочетания продуктов, чтобы найти то неповторимое блаженство, которое раскрывается на языке и небе при попадании в рот того самого источника ни с чем не сравнимого всплеска вкусовых ощущений? Еда - это польза и удовольствие в одном "лице". Это топливо для организма, и оно должно быть качественным, полноценным, поступающим регулярно, но не переливающимся через край.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх