Пончики.

Пончики.

Ингредиенты

Кефир - 1 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль -
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1,5 кг
Бренди -
Дрожжи - 50–75 г/1 кг муки

Способ приготовления

Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие колобки ,пальцем в середине дырку прокручиваю, как колесо на талии... а тут на пальце и в масло пончик,с двух сторон обжариваем...) Только не такое тугое как на пироги,по нежнее, а чтоб не прилипало,руки маслом потом смазать!!!)

Как и с чем подавать

Из самовара чай!!!!!)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх