Воскресный кекс.

Воскресный кекс.

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Шоколад - 100 г
Орехи (фундук, миндаль) - 150 г
Изюм - 150 г
Мука - 200 г
Кукурузная мука - 80 г
Яйцо - 4–5 шт.
Цедра апельсина (лимона) - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка

Способ приготовления

1. Смешать размягченное сливочное масло, растопленный шоколад,сахар,ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо вмешивая добавить по одному все яйца. 2. Фундук и миндаль поджарить и измельчить. 3. В сливочно-шоколадную смесь добавить муку с разрыхлителем, орехи, изюм и хорошо перемешать. Дать постоять 10-15мин. Переложить в смазанную маслом форму и выпекать при 200 градусах примерно час (маленькие кексики примерно 30 мин.) 4. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

Как и с чем подавать

С чаем, кофе, молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх