Желе "Кольорова мозаїка"

Желе "Кольорова мозаїка"

Ингредиенты

Молоко - 600 мл
Сахар - 50 г
Желатин - 1,5 ст. л.
Желе - 3 упаковки
Ванилин - по вкусу
Шоколад -

Способ приготовления

Зробити желе і розлити в посудини з яких вам потім буде зручно його різати. Я брала звичайні тарілки. Коли желе добре застине, зварити молоко. Але попередньо треба розвести желатин кількома столовими ложками холодного молока, коли він набухне змішати з гарячим. Також гаряче в молоко всипати цукор і додати ванілін. Помішувати, поки все не розчинится. Потім розлити у формочки і покласти на холод. Заповнювати формочки слід тільки на 3/4, бо потім за рахунок шматочків желе його стане більше. Але за ним треба слідкувати, щоб молоко не почало застигати, а тільки охолонуло. Коли воно охолоне взяти желе, розрізати на квадратики і вкинути їх в молочне желе. Покласти на холод до повного застигання. Формоку занурити на декілька секунд у гарячу воду і перевернуте на обране вами блюдо. Прикрасити кусочками желе і тертим шоколадом.

Как и с чем подавать

Подавти гарно прикрашеним) P.S. час приготування взяла умовно, тому що я желе взагалі залишала на ніч для застигання, так що дуже важко вичнати скільки саме треба для приготування всього цього)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх