Котлетки из минтая

Котлетки из минтая

Ингредиенты

Филе минтая - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 1 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Зелень -
Специи -
Соль -

Способ приготовления

Взяла 2 рыбины минтая, 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, ст. л. манки, 2 ст.л. муки, соль, специи для рыбы. Всё взбила блендером!Такой пышный фарш получился. Из сухого батона сделала панировочные сухари. На руки берём масла и лепим нежные котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим с 2х сторон. В конце жарки люблю добавить бульончика из картошки, которая варится, подала с картошкой и редиской.

Как и с чем подавать

подала с картошкой и редиской.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх