Куриное филе с хурмой.

Куриное филе с хурмой.

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Хурма - 3 шт.
Грецкие орехи - 12–15 шт.
Сливки (15%) - 200 г
Соль -
Перец -
Соус соевый - 3 ст. л.
Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

Нарезаем филе крупной соломкой,приправляем солью,перцем и приправой для курицы,добавляем соевый соус.Туда же добавляем лук,нарезанный полу или четверть кольцами.Даём постоять 30 минут. На сковороде разогреваем растительное масло и на сильном огне обжариваем лук и филе периодически помешивая.Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.За это время очищаем хурму от кожуры,вынимаем косточки и нарезаем кубиками.Измельчаем грецкие орехи. Добавляем к филе сначала хурму,затем орехи.Заливаем сливками.Тушим вместе 10 минут.При необходимости можно долить немного воды. Блюдо готово!Вкусно и пикантно!

Как и с чем подавать

К рису,картофелю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх