Пісні голубці "Гречаники"

Пісні голубці "Гречаники"

Ингредиенты

Капуста - 1 кочан
Крупа гречневая -
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1–2 шт.
Масло растительное -
Сметана -

Способ приготовления

Спосіб приготування: Відварюємо капусту, відокремлюємо листочки, вирізаємо з ни ребра. Приготувати начинку: відварюємо гречку до напівготовності, підсмажуємо на олії цибулю та моркву до золотистого кольору, все змішуємо, солимо, перчимо. Цією масою начинити капустяні листки, міцно звинути, щільно викласти їх у посудину і випікати у духовці. Голубці залити сметаною та водою.

Как и с чем подавать

Подавати на стіл з домашньою сметаною. Подавати гарячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх