Снежные пирожные

Снежные пирожные

Ингредиенты

Шоколад - 100 г
Грецкие орехи (измельченные) - 2 ст. л.
Желатин - 1 упаковка
Сметана - 300 мл
Сахар - 3 ст. л.
Сыр сливочный - 50 г

Способ приготовления

Шоколад растопить на водяной бане, добавить измельченные орехи. Залить растопленный шоколад в формочки для кексов и поставить их в морозилку на 1 час. Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить на 15 минут. Смешать сметану, сливочный сыр и сахар. Желатин растопить на водяной бане. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Поставить крем на 30 минут в холодильник. Вытащить крем из холодильника и перемешать. Крем получиться как бы комочками. Заполнить кремом формочки (сверху уже застывшего шоколада) и поставить в холодильник на 4 часа. Когда крем застынет, вынуть пирожные из формочек и украсить по желанию.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх