Кабачки с сыром

Кабачки с сыром

Ингредиенты

Кабачок - 900 г
Яйцо - 3 шт.
Сливки - 300 мл
Сыр (тертый) - 125 г
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Помой кабачки и нарежь их кружочками.Вари их в подсолённой воде в течении 4-5 минут,после чего слей воду. Взбей в миске яйца вместе со сливками.Добавь соль,перец. Смажь жиром неглубокую жаропрочную форму для запекания.Уложи кабачки на дно формы.Залей их яичной смесью и посыпь тёртым сыром. Запекай в духовке примерно 20 минут, при температуре 200!

Как и с чем подавать

Подавай как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх