Новогодний салат из печени.

Новогодний салат из печени.

Ингредиенты

Печень отварная -
Пекинская капуста -
Морковь тертая -
Горошек зеленый -
Сыр -
Клюква -
Масло растительное -
Базилик -
Сельдерей -
Перец -

Способ приготовления

1. Эклеры можно испечь заранее (пекутся по классическому рецепту: 1 стакан воды, 3 яйца, 100 гр. сливочного масла, по 1 чайной ложке соли и сахара.) 2. Делаем начинку для эклеров: - Морковь, печень и сыр потереть на крупной терке. - Добавить все остальные составляющие (нарезка произвольная), посолить - Сделать заправку из растертой клюквы, растительного масла и сухих травок. Можно заправить домашним майонезом. Новогодний салат готов. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Это может быть легкий ужин или одна из закусок на праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх